Agrégateur de contenus

Diffuser le bonheur : Expédier des bananes fraîches à travers l'Atlantique

Que vous prépariez des smoothies sains, que vous créiez votre dessert préféré ou que vous les mangiez tout simplement, les bananes sont très appréciées sous toutes leurs formes. Que faut-il faire pour qu'elles vous parviennent avec toute leur saveur et leur fraîcheur intactes, afin que vous puissiez en profiter, quelle que soit la saison ?

Client:

JN Fox & Sons

Industrie:

Alimentation et commerce de détail au Royaume-Uni

Solution:

Transport de marchandises sous température contrôlée du Costa Rica, de la République dominicaine et du Guatemala vers le Royaume-Uni.


Résultats:

  • Chargement de conteneurs de différentes origines géré par Kuehne+Nagel au sein d’un même dispositif
  • Maintien de la qualité des fruits grâce à un contrôle strict de la température tout au long du voyage
  • Combinaison de différents transporteurs maritimes pour minimiser les risques et les retards

Depuis plus de 40 ans maintenant, JN Fox & Sons est une entreprise familiale, spécialisée dans l'importation, la distribution et même l'approvisionnement en bananes pour les grossistes et les détaillants du Royaume-Uni. Animés par le désir de soutenir la réussite de leurs clients, leurs employés travaillent avec des cultivateurs du monde entier pour importer des bananes fraîches et de première qualité tout au long de l'année. Les bananes doivent être stockées à une température soigneusement contrôlée pendant le transport. Elles sont également sensibles au facteur temps - tout retard de livraison affecte gravement leur fraîcheur et leur durée de conservation. JN Fox & Sons travaille en partenariat avec Kuehne+Nagel depuis de nombreuses années afin de garantir que l'intégrité des fruits est préservée pendant le long voyage transatlantique et qu'ils arrivent à destination à temps. Kristy Fox, leur chef des opérations, explique : « Kuehne+Nagel nous aide à importer des bananes de différentes origines en Amérique du Sud et centrale grâce à un système intégré qui minimise les retards et la confusion. Cela rend nos chaînes d'approvisionnement plus efficaces et nous permet de nous concentrer sur la croissance de notre activité. »


Nos équipes mondiales de logistique frigorifique les aident à expédier par voie maritime ces fruits délicieux du Costa Rica, du Guatemala et de la République Dominicaine vers le Royaume-Uni. Les bananes étant exportées à grande échelle depuis la région, il est difficile d'obtenir des conteneurs frigorifiques, surtout pendant la haute saison de l'Atlantique Nord et en raison de la situation tendue du marché. Kristy explique : « La coordination avec les différents transporteurs à l'autre bout du monde prend énormément de temps, surtout lorsqu'il y a un manque d'équipement ou de capacité et que nous devons expédier rapidement. » Pour réduire les risques de mauvaise communication, nos équipes locales de Kuehne+Nagel se mettent régulièrement en contact avec les transporteurs et tiennent JN Fox & Sons au courant des horaires des ports, des réservations ou des prévisions concernant d'éventuelles perturbations. Cette transparence les aide à ajuster leurs plans et à informer leurs clients de tout problème à l'avance.

La confiance : un facture important

Lorsqu'on traite avec de multiples producteurs et transporteurs, la confiance entre partenaires est fondamentale pour le bon déroulement de chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. JN Fox & Sons savent qu'ils peuvent compter sur la grande expérience et les connaissances de Kuehne+Nagel en matière d'expédition pour transporter soigneusement leurs bananes. Bien qu'initialement inquiets à l'idée de travailler avec une grande entreprise de logistique, ils trouvent aujourd'hui leurs inquiétudes apaisées. « Ce que j'apprécie dans cette collaboration, c'est que nos interlocuteurs chez Kuehne+Nagel écoutent vraiment nos besoins et ne se contentent pas de mettre en œuvre une solution standard. Depuis que nous avons commencé à travailler avec eux, nous avons pu trouver de l'espace dans les conteneurs dans les pays d'origine malgré les pénuries. Même en cas de retard, un membre de leur équipe nous contacte pour nous tenir au courant. Notre partenariat est fondé sur un véritable esprit de collaboration et de considération. »

Votre contact pour la Logistique Réfrigérée

Notre équipe d'experts

Notre équipe d'experts

Contactez-nous